Als Wahrzeichen der Stadt Höchstadt gilt ein Fisch, genauer gesagt ein Karpfen, den die Einheimischen liebevoll Fridolin getauft haben. Dementsprechend erhielt ein Kreisverkehr einen Karpfen, das Wahrzeichen von Höchstadt. Ein Fisch als Wahrzeichen, kann ja nicht jede Stadt vorweisen. Der Fisch hat etwas sehr tiefgründiges, fast meditatives. Der Karpfen in Höchstadt steht für die vielen Karpfenweiher, die sich entlang der Aisch erstrecken. Klar ist Hamburg für seinen fisch bekannt, allerdings ist Höchstadt für seine Karpfen bekannt. Jährlich gibt es auch in Höchstadt, im Engelgarten ein Fest, dass sich nur um den Fisch dreht, deshalb heißt es auch Fischfest.

Englisch

As a symbol of the city of Hoechstadt is a fish, more specifically a carp, which the locals have lovingly christened Fridolin. Accordingly, a roundabout received a carp, the landmark of Hoechstadt. A fish as a Landmark, can not show every city. The fish has something profound, almost meditative. The carp in Hoechstadt stands for the many carp ponds that stretch along the Aisch. Of course, Hamburg is known for its fish, but Hoechstadt is known for its carp. Every year there is a party in Hoechstadt, in the anglegarden, that only revolves around the fish, that’s why it is called fish festival.